デンマークの料理というと、オープンサンドイッチのSmørrebrød (スモーブロー)が有名。 スライスしたライ麦パンの上に、ハムやピクルスやニシンの酢漬けなどを盛り合わせて食べる料理。デンマークだっ … 続きを読む あまり有名じゃないけど美味しいデンマーク料理 「Tartelet – タルトレット」