先日、大家さんと隣人の皆さんに招いてもらったコロナ・シンギングで、ホットワインと「æbleskiver (エイブルスキーヴァー)」という丸いパンケーキをいただきました。 エイブルスキーヴァーは、デンマ … 続きを読む デンマークのクリスマスに欠かせない「パンケーキ」