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リコリス

2021-10-04 ぜひ現地で味わってほしいもの

リコリス50%以上の「リコリス・ティー」に挑戦!

日本人の間では「世界で最もまずいお菓子」と評されることが多いリコリス(デ: lakrids、英:licorice)。 デンマークも含め北欧では子供から大人まで大人気というか国民的お菓子の地位を確立して… more

2020-12-04 ぜひ現地で味わってほしいもの

デンマークの「国民的なリコリス菓子」に挑戦!

以前、クセが強いお菓子「リコリス」について記事を書きましたが、またもやリコリスを食べないといけなくなってしまいました・・・。 今回の挑戦は・・・ デンマークの国民的リコリス菓子「Skipper&#82… more

2020-08-12 ぜひ現地で味わってほしいもの

リコリス大国のデンマークで、「リコリスアイス」に挑戦!

「世界で最も不味い」と称されることがある海外の独特なお菓子・・・・それは、 リコリス菓子 過去に住んだオーストラリア・アメリカで僕の目の前に登場し、あまりの不味さで僕の心を折ってきた強敵お菓子です。 … more

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