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ぜひ現地で味わってほしいもの

デンマークのスーパーで手に入るものを中心に、デンマークで味わっていただきたいオススメの食べ物を紹介しています。

2023-09-24 ぜひ現地で味わってほしいもの / 未分類

偶然出会った期間限定のデンマーク・スイーツ

先日の金曜日、奥さんからお誘いがあったので、仕事帰りに Salling で待ち合わせ😍 Salling というのはオーフス発祥の有名百貨店です。 地下にはスーパーがあり、いわゆる高級スーパーなのでちょ… more

2023-05-29 ぜひ現地で味わってほしいもの

手軽に味わえる冷凍食品 #6 シナモンロール

これまでの記事で、いろいろなデンマークの冷凍食品を紹介してきましたが、今回はスーパーで特売になってい冷凍のパン・お菓子シリーズからシナモンロールのご紹介〜。 これらの冷凍パンやお菓子は、冷凍のまま自宅… more

2023-01-22 ぜひ現地で味わってほしいもの

デンマーク産「チェリーワイン」を発見!

ヨーロッパといえばやっぱりワイン。 スーパーに行けば、フランスはもちろんのこと、スペイン、イタリア、ドイツなど、さまざまな国のワインが棚にずら〜っと並んでいます。 種類がたくさんあるので選ぶのに困っち… more

2022-08-14 ぜひ現地で味わってほしいもの

「超エコな使い捨てグリル」を使ったお手軽BBQ

今日のオーフスは天気が良く、気温も28度近くまで上がりました。 デンマークでは貴重なカラッとした夏日和なので・・・ オーフス大学のキャンパスでBBQをすることにしました! 実は以前から気になっていたア… more

2022-08-03 ぜひ現地で味わってほしいもの

インドの薄焼きパン「パラタ」がパリパリでオススメ!

今日は「パラタ」もしくは「パラーター」というインドの薄焼きパンのご紹介! アメリカに住んでいる時に出会ったのですが、ここデンマークでもアジア食材店(Far East)の冷凍食品コーナーで発見した時はか… more

2022-08-01 ぜひ現地で味わってほしいもの

食べきりサイズの「デンマークチーズ食べ比べセット」

欧州のチーズは本当にバラエティ豊か。 フランスやイタリアは有名ですが、他の欧州国にもたくさんのチーズがあり、デンマークにも独自のチーズがた〜くさんあります。 でも、スーパーで売っているチーズはブロック… more

2022-06-18 ぜひ現地で味わってほしいもの

サヤ付きグリンピースは「生」で食するデンマーク!

春から夏の季節にかけ、スーパーの店頭に並ぶのはサヤ付きグリンピース。 デンマークのスーパーは、日本に比べると季節感がさほど多彩ではないのですが、このサヤ付きグリンピースが店頭に並ぶと春の到来を感じちゃ… more

2022-06-08 ぜひ現地で味わってほしいもの

コペンハーゲンでは見かけない「オーフス発祥のビール “Ceres”」

日清食品さんの「どん兵衛」が東日本と西日本で味を変えているというのは有名な話。 味の嗜好性だけでなく、エスカレーターの立ち位置も関東と関西で異なったりと、東日本と西日本にはちょとした文化の違いがあって… more

2022-05-22 ぜひ現地で味わってほしいもの

市販の紙パック「冷製バターミルクスープ(Koldskål )」を試してみた!

6月を迎えてデンマークはいよいよ夏に突入!青空に恵まれる日が続くようになってきましたっ! 日本の夏は蒸し暑く、熱帯夜が続いたりするので、冷たくて食べやすい「そうめん」や「冷やし中華」が定番メニュー。 … more

2022-05-12 ぜひ現地で味わってほしいもの

日本未発売の「フルーツビール」🇫🇷

我が家では、👇で紹介した Harboe Pilsner というビールを日常的に嗜んでいます。なんたって麦芽100%の330mlの瓶が2クローネ(36円)と激安😆 ですが、今日はお友達が珍しいビールを持… more

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