🍔僕がオススメしたいオーフスのバーガー屋さん
デンマークと言えば、Smørrebrød（スモーブロー）というオープンサンドイッチが有名です。 でも、ピザやケバブ、ハンバーガーといったファーストフードも人気。 特にハンバーガーは、ランチやカジュアル… more
雨ニモマケズ風ニモマケズ – デンマークの自転車通勤事情
暦の上ではまだ秋ですが、10月にもなるとデンマークの気温は一気に下がり、最低気温が10度を下回ることも。日本の初冬ぐらいの寒さでしょうか。 もちろん日の入りもどんどん早くなっちゃう。 今日時点（10月… more
自宅栽培の大葉が豊作だ〜 in デンマーク
10月といえば収穫の秋！ 実りの季節なのですが、我が家も収穫でちょっと忙しかったりします。 というのも、2ヶ月前に植えた「大葉」が豊作なのです〜。 西洋ではあまり食されることがない大葉（正式には青紫蘇… more
秋の味覚「大家さんの葡萄ジュース🍇」
デンマークでは、自宅の庭に果樹を植えるのが一般的。 林檎や西洋梨に加え、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーといった果樹が大人気です。 とはいえ、豊作の時は果物がたくさん出来っちゃってしまって困っ… more
メイン銀行を変えるのが驚くほど楽ちんだった話
実は先日、メインで使っている銀行、いわゆるメインバンクを変えました。 これまで利用していたのはNykredit。 デンマークの大手銀行のひとつで、住宅ローンに強みがある銀行です。 Nykreditで個… more
デンマークの働き方を支える「フェアで対等な雇用契約」
前回の記事では、デンマークのシンプルな解雇ルールを紹介しました。 法律に定められた期間(従業員の就業年数に応じて1ヶ月〜6ヶ月)を以て、事前通知すれば、会社は従業員を比較的簡単に解雇できちゃうという内… more
デンマークの労働政策「フレキシキュリティ」を担うシンプルな解雇ルール
デンマークの労働市場は流動性がとても高いと言われています。 平たく言うと「転職する人」がとても多いということ。 日本での転職者比率（1年間以内の転職者が就業者を占める割合）はおよそ5％弱。 対して、デ… more
つたないデンマーク語でも、楽しくバーテンダーができた話🍻
以前、👇の記事で紹介したように8〜9月のデンマークは Sommerfest (夏のガーデンパーティ) が多く開催されます。 緯度が高いデンマークでは、秋分を迎えると一気に陽が短くなり、暗く… more
Ask for Irene!! 知っておくと安心 – 店員に助けを求める暗号
デンマーク暮らしで安心できる点のひとつは治安の良さ。 経済平和研究所（Institute for Economics & Peace）が作成している社会の安全・治安のランキングによると、🇩🇰デ… more
日本の祝日は多いけど・・・。有給休暇でしっかり休める方が良いと思う。
先日、日経新聞を眺めていたら興味深いタイトルの記事を発見！ 海外に比べると、日本人は有休休暇をあまりとっていないという趣旨なのだけど、「祝日を加味するとさほど悪くない」というデータも記事で紹介されてい… more