2022-12-05 デンマークの定番料理 デンマークのクリスマスパーティで飲みまくるお酒は「シュナップス」 12月のデンマークはクリスマスパーティが目白押し。 12月24日は家族や親族で集まるのが一般的なので、それまでに職場や親しい友人たちとのクリスマスパーティや飲み会がたくさん開かれるのです。 その光景は… more
2022-08-04 日常からの気づき 若者の飲酒抑制に少し踏み出したデンマーク デンマークは欧州の中でお酒に寛容な国のひとつ。 特に若者の飲酒に関しては、と〜っても寛容。以前👇のnoteで紹介したようにデンマークの少年・少女の飲みっぷりはかなりすごい。 「過去30日間に2回以上酔… more
2021-10-09 デンマークをもっと知りたい デンマークのパーティを支える「氷」のデリバリー デンマーク人はかなりの呑兵衛。 デンマーク国民は1年間に約9リットル以上ものお酒を飲むそうなのですが、平均的な日本人の1.5倍もの量です。 そしてStatista の統計によると、デンマークの一人当た… more
2021-07-22 デンマークをもっと知りたい 氷が作れるプラ袋、実はデンマーク人の発明品!! 夏に欠かせないモノと言えば「氷」🧊🧊!! 日本なら製氷機付きの冷蔵庫や製氷トレーが活躍しますが、デンマークでは独特なアイテムが登場します。それがこちらの「Isterningeposer」という不思議… more
2021-05-08 デンマークをもっと知りたい デンマークの飲酒に関する法律がとても緩い件 今日は金曜日! 以前、「デンマークの金曜午後は、すでに週末気分♪」でも紹介したように、僕の会社では金曜日の3時になるとビールが配られます♪ そして不思議なことに、僕のデスクに置かれたビール缶はなぜか2… more
2021-04-01 デンマークの定番料理 デンマークのイースターのお食事をご紹介♪ 今日からデンマークはEaster!! 磔にされたイエス・キリストの処刑と復活を祝う重要な祭日に、デンマーク&香港系カナダ人カップルのお友達の食事会にご招待いただきました! (デンマークでは無料でコロナ… more
2020-05-21 デンマークをもっと知りたい お酒に寛容な国デンマーク 先日、WHO Europeが「少年・少女の健康と福利」という最新調査を発表したところ、デンマークは15歳の酔っ払いがヨーロッパで最も多い国に輝いてしまいました。 デンマークの15歳の少年・少女で、「過… more