2021-04-03 オーフスを観る・食べる ヒュッゲな散歩には、植物公園(Aarhus Botanical Garden)もオススメ! イースター(復活祭)で5連休中のデンマーク。良い天気に恵まれて、青空が広がる心地よい春を迎えています。 気温はまだ10度前後なのでコートは手放せませんが、日差しはポカポカ。 なので、オーフス市内にある… more
2021-04-03 ぜひ現地で味わってほしいもの 血糖値爆発を起こすデンマークの激甘スイーツ「Flødebolle」 甘いデニッシュで有名なデンマークは、とっても甘党なお国柄。 以前の記事👇で紹介したように誕生日や婚約・妊娠発表などのおめでたい時にはケーキを持参して祝うのが日常的です。 その中でも人気が高いスイーツは… more
2021-04-01 デンマークの定番料理 デンマークのイースターのお食事をご紹介♪ 今日からデンマークはEaster!! 磔にされたイエス・キリストの処刑と復活を祝う重要な祭日に、デンマーク&香港系カナダ人カップルのお友達の食事会にご招待いただきました! (デンマークでは無料でコロナ… more
2021-03-31 日常からの気づき スーパーで垣間見るデンマーク人の「イースターの買い物傾向」 デンマークは明日から来週月曜日まで、5日間のイースター連休〜♪ 今日はまだ連休前日ですが、前日から休みを取っている人も多いようで、平日にも関わらずオーフス市の目抜き通りはとっても賑やかでした! ただ、… more
2021-03-31 キャリア・スキルについて考える 国境を超え役立つスキルは、ホウ・レン・ソウではなく「ざっそう」だ! 早いものでもうすぐ4月。日本だと新しい年度のスタートですね。 実は、今年の4月1日は僕にとって少し切ない日になります。なぜかと言うと、日本で新入社員から14年間勤めた前職の会社がなくなってしまうから。… more
2021-03-30 和食チャレンジcooking 間違って買ったネギで「ねぎ焼き」にチャレンジ! 先日、奥さんからのLineのメッセージを思いっきり勘違いし、ネギを3束も買ってしまったという話を書きました。 その後、この話を読んだ僕の母から「ネギが3束も要るのかどうして確認しないのよぉ?そこを不思… more
2021-03-29 欧州で役立つ情報 宙ぶらりんの「欧州での夏時間廃止」法案 今日は3月の最終日曜日なので、欧州は夏時間に入りました!! 土曜日に寝て、日曜日の朝目が覚めると1時間時計が進んじゃいます。なので、これまでの8時が9時。 ひと昔前なら、自分で時計を調整しないといけま… more
2021-03-27 日本と違う「働き方」 働きやすくても、厳しいところは厳しい!デンマークの「ジョブ型雇用」 以前、こちらの記事で「デンマークの会社は従業員満足度に気を遣う」というnoteを書きました。 でも、厳しいところはすごく厳しい。 先日、社長からこちらのシンプルなメールが届きました。 みなさん、本日、… more
2021-03-26 オーフスを観る・食べる オーフスの人気スポット「Aarhus Street Food」 先日、用事があって市役所に行ってきたのですが、久しぶりに「Aarhus Street Food」の横を通りました。 Aarhus Street Foodは、屋台を模したオシャレな多国籍フードコートで、… more
2021-03-26 つれづれ日記 お買い物で感じる日本語の難しさ! 先日、コロナ禍で、久しぶりに出社したら優勝賞品を貰えた話という話を書きました。 その日は朝9時に出社。終日、バタバタと仕事をして、ひと通り業務を片付けて時計を見たら夕方の5時。ちょうど良い感じの退勤時… more