全記事一覧 - Living in Denmark

ぜひ「背景」を説明して欲しい！日本のクリスマスのフライドチキン

デンマークのニュースメディアによると、今年のクリスマスパーティーはコロナ規制の影響で、9割がキャンセルになっているそうです。そうは言っても、デンマーク人にとってのクリスマスはパーティで最も盛り上がる… more

先日の note は、デンマークの国民的お菓子「リコリス・パイプ」の紹介しましたが、実はこのデンマークの国民的お菓子のリコリス・パイプ、国外で度々と物議を醸しています。理由は、未成年者に喫煙を勧めて… more

以前、クセが強いお菓子「リコリス」について記事を書きましたが、またもやリコリスを食べないといけなくなってしまいました・・・。今回の挑戦は・・・デンマークの国民的リコリス菓子「Skipper&#82… more

先日、大家さんと隣人の皆さんに招いてもらったコロナ・シンギングで、ホットワインと「æbleskiver (エイブルスキーヴァー)」という丸いパンケーキをいただきました。エイブルスキーヴァーは、デンマ… more

あまり教えたくないのですが😅、デンマークに来たらオススメしたいスイーツは Pandekager。名前はパンケーキですが、実はめっちゃ美味しいクレープ。スーパーなら、9〜10枚入りのものがどこでも… more

2020-11-26 冬の風物詩

以前👇のnoteで紹介した通り、大家さんはお隣さん達と夕方6時のコロナシンギング合唱を楽しんでいます。何回か、郵便受けに次の週に歌うと思われる楽曲が入っているのを見つけたので、大家さんのお部屋までお… more

北欧の国デンマーク、11月の時点で日本の真冬ぐらいの気温です。日中でも10度を超えることはなく、寒い夜は気温ゼロ度まで冷えることも・・・。しかも、デンマークでは北海からの強い風が吹き荒れるので、体感… more

2020-11-25 つれづれ日記

今週のアメリカは Thanksgiving。クリスマスシーズンよりも帰省する人が多いため、アメリカでは最も人が動く時期です。食卓には七面鳥のローストにパンプキンパイなどの豪勢な食事がずらり。食事のせ… more

2020-11-24 秋の風物詩

そういえば、先週の木曜日は11月の第3木曜日。ボージョレ・ヌーヴォの解禁日でしたね！さほどボージョレ・ヌーヴォへこだわりがあったわけではありませんが、日本で会社員だった時は、この時期にボージョレ・ヌ… more

は〜・・・＿|￣|○ 今日は1日、無駄な時間を過ごしてしまった。昨夜は会社のクリスマスディナーだったのですが、ちょっと飲み過ぎてしまったよう。頭は痛いし、胃はムカムカするし、完全に二日酔い・・・（… more