手軽に味わえる本場の「デニッシュ」♪

クルクルっとした小さなペイストリーが、銀のトレイにギュッと詰められていて、可愛らしいこちらの菓子パン👇。

デンマークのパン屋さんなら、必ずと言って良いほど並んでいるスタンダートなペイストリーで、前から食べたいなぁと思っていました。

Easterのスペシャルで、通常価格20クローネ(≒320円)がなんと半額！ 3時のおやつはこのデニッシュ・ペイストリーに決定でーす！！

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ちなみに名前は Dagmartærte。

Dagmarが女性の名前、tærteがタルトなので、「Dagmarさんのタルト」という意味だと思います。ちなみに、発音は多分ダーマターテに近い音なのですが、難しすぎて再現できません。

実は、Smørkageという別名でも呼ばれているようです。Smørはバター、Kageはケーキなので、こちらは「バターケーキ」という意味です。

ちょっと気になって、
・なぜ2つの名前があるのか？
・Dagmarさんが誰なのか？
・どういう歴史的な背景があるのか？
などなど、色々頑張って調べてみたのですが、残念ながら分かりませんでした・・・。

どうも、呼び方はDagmartærte派と Smørkage派がいるところまでは分かったのですが、歴史的な背景はさっぱりわからずです >_<

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そんなわけで、由来や歴史はよくわからなかったですが、あまり気にせず3時のおやつにいただきました！

ウキウキしながら、お茶をいれて、小皿に切り分けます。

上にはチョコもしくはクリームのアイシングが乗っていて、中には薄くカスタードが入っているので、甘い物好きにはたまらない感じです。

早速、ぱくっ！

うーんっ、あまーい！でも美味しい！！
これは「し・あ・わ・せ」な味だ〜

大きくて食べ切れないかなぁと思ったのですが、ペイストリーなので軽く食べれてしまいます。結局、チョコとクリームの両方をぺろりと食べてしまいました。

もしデンマークに訪れることがあれば ＆ 甘いものがお好きでしたら、ぜひ3時のお茶とおやつに食べてみてください♪ パン屋さんや大きめのスーパーなら必ず見つかると思います〜。

以上、「甘くて幸せっ」という報告でした〜 (笑)