日本上陸!! サクッと美味しいデニッシュ風菓子🇩🇰
以前、デンマークのお土産としておすすめのお菓子として Karen Volf の「Franske Vafler」 を紹介しました。
甘いバニラ味のフィリングを、薄くてサクッと焼いた薄焼きのクッキー生地で挟んだお菓子。
普通のスーパーで買えるし、コーヒーや紅茶のお茶請けにちょうど良いお菓子として手頃です。
ちょっと可笑しいのは、デンマークのお菓子なのに「Franske Vafler」、つまりフランス風のワッフルという名前。
デンマークの老舗メーカー「Karen Volf」が作っている上に、フランスには存在しないお菓子(by フランス人の友達)なので、正真正銘のデンマーク菓子なんです。
味も食感も良いし、デンマークのお菓子なのに「フランス風」という小話もできるので、個人的にはお土産としておすすめです。
ちなみに、デンマーク語の「ワッフル」は日本人がイメージするワッフルよりも定義が広く、薄く焼いた生地や型に押し付けて焼いた焼き菓子もワッフルと呼ばれています。
日本でまさかの再会
そんな Franske Vafler ですが、以前お土産で渡した日本の友人から写真が送られてきました!
なんとっ!
西友で売っていたらしい!!
名前は “Fransk” じゃなくて “Danish” になってました
よくみると、日本での商品名は “Danish Puff Pastries”
なるほど、デンマーク国内では「Fransk(フランス風)」、日本では「Danish(デンマーク)」。
そこはちゃんと考えているのね (笑)
また、西友だけでなく、どうやらコストコでも売っている、という情報もあるようです。
価格を比べてみると…
オンラインスーパーのnemligで価格を見てみると・・・
- デンマーク(nemlig):16.95kr (約420円)
- 日本(西友):約500円
円安を考えても、デンマークの方がちょっとだけ安いですね。
また、うまく特売のタイミングがあれば14~15 krになるかもしれません。
「お土産として日本に持って帰る」意味は、まだちゃんとありかも。
見かけたらぜひ一度
もし西友やコストコで見かけたら、ぜひぜひお試しください!
デンマークのお菓子を、わざわざ北欧まで来なくても日本で味わえる。
そんな小さな発見でした〜
※ 厳密に言うと、Franske Vafler はクッキー生地を用いたお菓子なので、いわゆるバターをふんだんに折り込んだ本来のデニッシュ生地ではありません。でもサクッとしている生地はデニッシュっぽい食感ですよ!











