急転直下のコロナ禍で垣間見た「デンマーク人の買い物傾向」

本当は別のトピックを考えていましたが、昨夜、デンマーク政府が「大学を含む全ての学校・教育機関の一時閉鎖」を突然発表し、急転直下な展開になったので、現在のデンマークの状況についてお伝えします。

ここ最近のデンマークの状況をサマリーにすると↓のような感じです。

2月27日　デンマーク国内で初の感染者
3月6日　（感染者：累計23名）
・1000人以上のイベントの中止・延期を勧告
・握手・ハグ・キスを控えるよう呼びかけ
3月10日　（感染者：累計264名）
・公共交通機関の使用を控えるよう呼びかけ
・イタリアを含む一部の国からの入国制限開始
3月11日　（感染者：累計514名）
・全ての教育機関の一時閉鎖
・100人以上のイベントの中止・延期
・図書館や美術館，博物館，ナイトクラブ，バー，レストランなどの閉鎖
・民間企業も可能な限り在宅勤務を奨励
（出典：在デンマーク日本大使館）

3月10日から3月11日のたった1日で、感染者が倍になったことがドラスティックな政府発表の背景のようです。

ちなみに、上の情報は在デンマーク日本大使館が発信しているメールをサマリーしています。ほぼ毎日、状況をアップデートしてくれるので、在留届をちゃんと出しておいてよかった！と思っている今日この頃です。

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教育機関の2週間閉鎖の決定を受けて、妻の大学も今日の授業から、2週間キャンセルになってしまいました。

今学期の授業の一つに、自分たちで見つけてきた企業や団体にインタビューをしながら、コンサル的な分析と改善提案をするというフィールドプロジェクトがあります。この状況で、先方とのミーティングがキャンセルになったり、大学が閉鎖されたり、プロジェクト自体に暗雲が・・・。横で見ていると大変そうだなと感じます >_<

これから先生が、オンライン授業、課題の内容を含めて、対応方針を検討するそうですが、今学期は混乱しそうです。

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さて、昨夜の政府発表はかなり急だったので、これまで落ち着いていたデンマーク人もちょっと慌てた印象です。いつものようにスーパーに行ったら、今日は様々な商品が売り切れていました。(これまで売り切れていたのは、消毒用アルコールのみでした)

そんないつもと様子が違うスーパーで観察をしていたら、ちょっと面白いデンマーク人の傾向を発見っ！

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■デンマークの食卓にチーズとヨーグルトは欠かせない

デンマークのスーパーの乳製品セクションは、日本に比べる広く、種類も在庫も豊富です。品切れを見たことなかったのですが、今日は商品棚の奥が見えるぐらいに無くなっている！

特に減りが激しかったのがSkyr (スキール)というちょっと酸味の効いたヨーグルト。スキールは健康に良く、スキールがないと1日が始まらないというデンマーク人も多いので、慌てて購入した人が多いかもしれません。

（日本で言うと納豆的な存在かも 笑）

■牛乳の人気ランキング

牛乳は、種類によってはっきりと人気が分かれていました。

一番人気は、無脂肪牛乳のMini Mælk。すでに売れ切れていました。
次に人気なのは、残り30本になっていた低脂肪牛乳のLet Mælk。
そして、一番余っていたのは無調整牛乳のSød Mælk。
（ごめんなさい、写真を撮り損ねました >_<）

脂肪分が少ない牛乳の方が好まれているのかなぁ。

■主食はジャガイモ

デンマークの主食はジャガイモだなぁと実感したのがこちら↓
一袋にジャガイモが1kg〜2kg入っているのですが、全部売り切れ状態。

野菜セクションで売り切れていたのはジャガイモだけだったので、デンマークはジャガイモが主食なんだと再実感 (笑)

■人気なお肉と不人気なお肉

すでに売れ切れていたのは鶏ムネ肉！個人的にはムネ肉はちょっとパサパサするのでモモ肉の方が好きなのですが、脂肪が少ないムネ肉は健康志向が多いデンマーク人に好まれているのかな？

逆に人気がなかったお肉は七面鳥・・・。もともと在庫が少ないはずなのに、かなり冷蔵ケースに残ってました。人気がなくて、ちょっと不憫。。。

■冷凍食品

冷凍ピザと冷凍フライドポテトが圧倒的な人気を誇ってるようで、冷凍ケースはほとんど空でした。

うらやましいなぁ、みんな冷凍庫が大きんだろうなぁ。我が家の冷凍庫は小さすぎて、冷凍ピザの箱が入らないんだよ・・・。（我が家の冷蔵庫については、こちらの記事をどうぞ！）

■意外なもの

ココナッツミルク缶 – なんでだろう・・・。ヴィーガン・ベジタリアンの人が多いからかなぁ。不思議。

お米 – 様々なお米が全般的に売り切れていました。ライス・プディング用に使われるGrødrisもほぼ売り切れ。パスタは残っていたのに、お米が先になくなっているのが意外でした。

ちなみに、日本で売り切れているトイレットペーパはまだ結構在庫がありました。

マスクはそもそもデンマークで売っていないので確認していません※。

※ デンマークでは「マスクの効果は実証されていない」ため、マスクは推奨されていません。代わりに、「手洗い・うがいの徹底」、「できるだけ集まらない」、「体調悪かったら外出厳禁」とアナウンスされています

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全体的に、買い占めやパニック買いをしている人はいなく、単純に2週間の学校閉鎖に備えて食べ物を調達している雰囲気に感じられました。

個人的な印象ですが、多くの人が「Act as a responsible adult (大人としての責任ある行動)」を取っているので、必要以上に購入したり、危機を煽るような情報を流したり、差別的な行動を取ったりしていないように見受けられます。

2週間の閉鎖で、感染拡大を封じ込みできるか予断を許さない状況です。でも、今日のスーパーの様子を見ている限り、余計な心配はせずに、妻と2週間の巣篭もりをエンジョイしようと思います。（なので、今日も普段通りの買い物だけをしました←というか冷蔵庫が小さすぎてたくさん買えません 苦笑）

あっ、そういえば・・・。

図書館も2週間閉鎖の対象なのですが、借りている本の返却日が来週・・・。
どうしよう😱

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「デンマーク閉鎖」の状況を紹介しているSayaka Pedersenさんのnote記事もオススメです！

https://note.com/sayakaebi/n/n7d1df5875ed5

また、デンマーク在住のAkieさんの記事も素敵なデンマークの考え方が紹介されていました！（2023年4月確認時、残念ながら記事は削除されていました）