2024-06-09 ぜひ現地で味わってほしいもの リコリスが隠し味? スーパーの味付け「子牛モモ肉」 いつものように、近所のスーパー「Rema」のチラシを見ていたら・・・ おっ! 牛肉がちょっと安い! 牛肉320グラムが49クローネなので、100グラムあたり約350円(税込)というところでしょうか。(… more
2024-05-06 スーパーで買える日本のモノ デンマークで食す「日本のホタテ」が美味すぎる 以前紹介したことがあるアプリ「eTilbudsavis」は、デンマークのスーパーのチラシをチェックできる便利アプリ。 物価が高いデンマークで、しっかりと節約するなら、こういったアプリでセールや特売品を… more
2024-04-15 ぜひ現地で味わってほしいもの 欧州の高級春野菜「アーティチョーク」が美味しい話 皆さんは「アーティチョーク」という食材をご存知でしょうか? 日本ではあまり見かけない野菜なのですが、 食用アザミで、欧州においては春野菜の代表です。 僕の母が大好きらしく「アーティチョークは美味しかっ… more
2022-07-31 スーパーで買える日本のモノ スーパー🇩🇰で「プリッツ」を発見! デンマークのスーパー「Netto」に行ったら、お買い得セクションのカゴに見かけないお菓子を発見! 見た目がまさに江崎グリコの「プリッツ」! しかも3袋で10クローネ(約180円)となかなかのお買い得価… more
2022-07-01 スーパーで買える日本のモノ スーパー🇩🇰で「ビスコ」を発見! これまで、とんがりコーンやアルフォートとの出会いを報告してきましたが・・・ この度「ビスコ」を発見いたしました〜! 奥さんと近所のスーパー「Rema 1000」へ買い物に行った際に見つけたのが、こちら… more
2022-06-06 渡航前 good to know情報 🇯🇵→🇩🇰 準備に役立つ情報:食べ物編 2日ほど閑話休題のトピックを続けていましたが、再び「🇩🇰在住者が思う出国前に知っておきたかったこと」シリーズに戻ります! 今日のトピックは、日本から持ってくる食べ物。 前回の「荷物の取捨選択」でお伝え… more
2022-05-20 スーパーで買える日本のモノ スーパー🇩🇰で「アルフォート」を発見! チョコ好きな僕にとって、ビスケットとチョコレートを組み合わせたお菓子「アルフォート」は幸せの味♪ 日本に訪れる外国人にも人気のお菓子のようですが、実はデンマークにも同じお菓子があります! それが Re… more
2022-02-17 ぜひ現地で味わってほしいもの 魚の薬味としてもオススメ「Peberrod(西洋わさび)」 昨日は、「わさび風味のコールスローサラダ」を食べたら、わさびの刺激が強すぎて泣きそうになったという話を投稿しました。 実は! デンマークにも日本のわさびと似た食材があります。 それが、こちらの Peb… more
2022-02-02 スーパーで買える日本のモノ デンマークのツナ缶事情 昨日は、「カツオの英語名は Skipjack Tunaだけど、マグロの印象を受けるTunaという単語をカツオの説明に使いたくないのだ〜!」という内容の記事を書きました。 でも実は、日本も含めて、世界で… more
2022-01-20 ぜひ現地で味わってほしいもの 初めて食べた「食用ほおづき」! 今日は、奥さんの仲良しさん達が自宅に遊びにきてくれました。(オーフス大学院の時の同級生です) 卒業後、自国に帰国したり、コペンハーゲンなどの地元に戻った人が多いようで、オーフスに残っている同級生は意外… more