秋の味覚「大家さんの葡萄ジュース🍇」

デンマークでは、自宅の庭に果樹を植えるのが一般的。 林檎や西洋梨に加え、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーといった果樹が大人気です。 とはいえ、豊作の時は果物がたくさん出来っちゃってしまって困っ… more

秋が旬の「洋梨」2種類を味比べ!

古今東西、果物はその国や地域の季節を良く表す食べ物。 デンマークでは、夏の「蟠桃」の出番が終わると、「洋梨」が登場します。 日本の梨は食感がシャリシャリしていて、 瑞々みずみず し… more

デンマークのハロウィン事情

僕の近所では、玄関先に巨大カボチャのJack-o’-Lanternを飾っているお家がたくさん。 実はこれ「10月31日にお菓子を用意しているよ」というサインだそうっ!! 特に僕が住んでいる… more