2021-04-09 節約のコツ 薬味に最適!スーパーのネギの再生栽培! ちょっと前に、間違ってネギを大量に買ってしまい、ネギ版お好み焼きの「ネギ焼き」を作ったら、とてもおいしかった!という記事を書きました。 実はその時のネギ、 4本だけ根っこを大きめに残して鉢植えに挿して… more
2021-04-05 春の風物詩 寒さのぶり返しが少し続くデンマークの4月 今日はイースター連休の最終日、いわゆる Easter Monday という祭日です。 欧州では、イースターの時期になると天気が良くなり、太陽の日差しが暖かくなり、花が咲き始め、春の到来を感じる季節です… more
2021-04-05 デンマークをもっと知りたい アンデルセン、ニールセン・・・ センがやたら多いデンマークの名字事情 日本人の名字(Surname)で、最も多いは「佐藤」。そして「鈴木」、「高橋」、「田中」と続くそうです。 デンマーク人の名字を見ると、Andersen のように語尾に sen がつくことがやたら多い、… more
2021-03-29 欧州で役立つ情報 宙ぶらりんの「欧州での夏時間廃止」法案 今日は3月の最終日曜日なので、欧州は夏時間に入りました!! 土曜日に寝て、日曜日の朝目が覚めると1時間時計が進んじゃいます。なので、これまでの8時が9時。 ひと昔前なら、自分で時計を調整しないといけま… more
2021-03-24 欧州で役立つ情報 国によって異なる欧州のイースター休暇 デンマークは来週、イースター(復活祭)の連休を迎えます。 復活祭の日曜日を挟む形で、4月1日の聖木曜日から4月5日のEaster Mondayが祝日♪ 3/29(月)〜3/31(水)もお休みを取れば1… more
2021-03-18 春の風物詩 朝日が眩しくなってくる3月 ここ数日、いきなり朝の目覚めが良くなっちゃいました。 と言っても、スッキリ覚めるというよりも、明るくて目が覚めてしまう。 なぜかというと・・・ 暗い冬が終わって、日照時間が急激に長くなっているから〜!… more
2021-03-16 春の風物詩 オーフスでは、ニラは森で入手すべし 今日は外出の用事があったので行き方を確認していたら、ニラ畑を通ることを発見!! そうだ!そろそろニラの季節だったゾ! というのも、オーフスにある「Riis Skov (リスコー) の森」という自然公園… more
2021-03-07 節約のコツ お得に買い物できるスーパーのアプリ スーパーのチラシをチェックしていた妻が、Føtexのお得セールを発見! 以前、👇のnoteで紹介した丸ごとローストチキン、通常価格45クローネ(約800円)なのですが・・・ なんとっ、セールで35クロ… more
2021-03-07 日常生活のハウツー 硬水の国あるある:カルキの除去方法 以前「本当に水道水が大丈夫な国はどこなのか?」をまとめたnoteでも書きましたが、デンマークの水はと〜〜〜っても硬水!! 一般的に、水にはカルシウムやマグネシウムといったミネラルが含まれるのですが、こ… more
2021-03-04 冬の風物詩 移り変わる季節:この花を見かけたら、デンマークの春はすぐそこ♪ 気温は5度以下とまだまだ寒いデンマークですが、街中のスーパーではカラフルな花が軒先を飾り始めました!! その中で人気がありそうなのは、紫色と白色の可愛らしいチューリップ。 こちらは昨年の3月にオーフ… more