ビール版クリスマスカレンダー:12月15日
※12月1日から24日まで、ビール版アドベントカレンダーから出てくるビールを毎日紹介しています。ビールカレンダーについてはこちらの記事を見てね ^^/
12月15日のビールは「Brown Ale (Mrs Brown)」(アルコール度数5.0%)
Brown Aleは茶色から薄い黒色が特徴的なエールタイプのビール。ブラウンエール発祥のイギリス ニューカッスルではホップが手に入りにくかったため、ホップが少ないのが特徴。ただし、種類が多いので銘柄によって色・味が異なる。有名な銘柄はイギリスのNew Castle Brown Ale。