全記事一覧 - Living in Denmark

北欧なのに冬のスポーツが得意じゃないデンマーク🇩🇰

北京での冬のオリンピックも残り1週間。国際政治的に物議を醸しているからか、従来よりも盛り上げるに欠けているような気もしますが、それでも日本勢がメダルを獲ると嬉しいですね。さて、デンマークは北欧の国… more

おかげさまで風邪はすっかり良くなり体調はほぼ元通りになりました〜✌️ でも念の為に、今日は4回目の検査に行ってきました。もちろん結果は陰性。やっぱり、ただの風邪だったのかな？さて、無料の抗原検査を受… more

時には何も作りたくない日ってありますよね。でも何かがっつり食べたい・・・そんな貴方あ・な・たにオススメしたいのが「手間暇入らずの豪華ローストビーフ丼」🥳 必要なのは、ごく普通のスーパーのハム売り… more

ちょっと前に、デンマークで購入できるのど飴の紹介をしました。その際、、デンマークでは「のど飴」よりもフリスクのような「タブレット」の方が多いかなぁ、と書きましたが・・・実は、欧米には「最強のど飴」… more

2022-02-05 冬の風物詩

デンマークの2月は風が強い上に雨が降ることが多く、外出時の防水・防風コートや手袋は手放せません。でもっ！街中には春の兆しがちらほら。　Flying Tigerの店舗がある小さな広場の角には桜のよう… more

2022-02-04 コロナの日々

Yahoo!ニュースのトップでも紹介されていましたが、2月1日をもってデンマークでは国内でのコロナ規制を全て撤廃しちゃいました。デンマーク、コロナ規制を撤廃へ　2月からですが規制撤廃をした2月2日… more

2022-02-04 冬の風物詩

先日、隙間業務や社食ランチを用意してくれる Piccoline ちゃんが、Slack会社のチャットに👇のメッセージを投稿しました。なんとっ、翌日のおやつの時間に「gammeldags fastela… more

昨日は、「カツオの英語名は Skipjack Tunaだけど、マグロの印象を受けるTunaという単語をカツオの説明に使いたくないのだ〜！」という内容の記事を書きました。でも実は、日本も含めて、世界で… more

先日、オーストラリア人の友達と食べにいった新北欧スタイルのお魚料理のひとつに「鰹節」が使われていたと紹介しました。お洒落なレストランなので、料理が登場した際にウェイターさんが料理の説明をしてくれるの… more

先日のnoteでちょこっと紹介しましたが、オーストラリア人の旧友が突然の出張でオーフスに訪れてくれました。そこで一緒にご飯を食べるのに選んだレストランは、我が家の近所で昨年オープンした新北欧料理スタ… more