2021-09-28 オーフスを観る・食べる ARoS現代美術館の地下にあるInstallation Artがおすすめ 会社のランチタイムの時、同じチームにいるプロジェクトマネージャーのPさんと何気なく週末にしたことをおしゃべりしていました。 古今東西、週末の話は雑談にうってつけなのです (笑) どうやらPさん一家(… more
2021-09-27 暮らしのヒント 時期によって質が違う?スーパー REMA のお米 👇の記事で紹介したように、我が家ではライスプディング用の Grødris をお鍋で炊いて美味しくいただいています。 Grødrisは、Rema や Føtex等どこでもあるようなスーパーで購入できる上… more
2021-09-26 ぜひ現地で味わってほしいもの デンマークのHokkaidoカボチャはポタージュがおすすめ! 先日、「秋を彩る満月とカボチャ達」と題して、満月とかぼちゃの写真を紹介しました。 すると奥さんが、Hokkaido かぼちゃの特売を発見!! 大きなかぼちゃが丸ごと1つでたったの10クローネ(約180… more
2021-09-25 日常からの気づき 絵文字の3本指🤟と2本指🤘って意味が違うらしい件 先日、グロービス北欧部からお声がけいただき、「残業をしない北欧の光と影」に関するZoomプレゼンをさせていただきました。 その際、特別に僕が働いているデンマークのオフィスの様子をライブ中継! でも、カ… more
2021-09-24 メディア掲載&セミナー登壇 「デンマークの働き方」Webinarに登壇 本業のかたわらですが、僕はグロービス経営大学院にてコーポレート・ファイナンスを教えていたりします。 もちろん僕はデンマークにいるので、担当はオンラインクラス。そして時差もあるので基本は土曜日の授業を受… more
2021-09-24 暮らしのヒント 寒くなったら、「ヒュッゲ靴下」が室内履きにおすすめ 同僚のプロジェクトマネージャーのPさん、毎朝6時ぐらいに近所を散歩するそうです。 朝早いな!と思いましたが、どうやら飼っているワンちゃん🐶の散歩だそう。 そのPさん、「ちょっと前までは6時でも明るかっ… more
2021-09-22 デンマークの定番料理 あまり有名じゃないけど美味しいデンマーク料理 「Tartelet – タルトレット」 デンマークの料理というと、オープンサンドイッチのSmørrebrød (スモーブロー)が有名。 スライスしたライ麦パンの上に、ハムやピクルスやニシンの酢漬けなどを盛り合わせて食べる料理。デンマークだっ… more
2021-09-21 つれづれ日記 秋を彩る満月とデンマークのカボチャ達 今日は「中秋の名月」ですね!! 日中は雨が降ったので満月は拝めないかなぁと思ったのですが、夕方から空が晴れ、すごく綺麗に見ることができました!! デンマークでは月見の習慣はありませんが、この時期にはお… more
2021-09-20 つれづれ日記 プレゼントは出し物?!クリエィティブなお誕生日パーティ🎉 昨日のnoteでは、デンマーク人 & アメリカ系ノルウェー人 カップル(FちゃんとL君)の合同誕生日パーティにて、誕生日プレゼント代わりに「折り紙ワークショップ」を開催した話を紹介しました。 本人達か… more
2021-09-19 メディア掲載&セミナー登壇 折紙ワークショップをした話 今日は、デンマーク人 & アメリカ系ノルウェー人 カップルの合同誕生日パーティに行ってきました!! お二人の誕生日は同じ週に重なっていることから、バースデーではなくバース… more