食品ロス解決アプリで半額になったSushiに挑戦!

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以前、食品ロス解決アプリの「Too Good To Go」で、スーパーの売れ残りの野菜を購入した話を記事に書きました。

Too Good To Go は、スーパーだけでなくレストランの余った料理も数多く出ていて、人気があるのは「Sushi」。

以前住んでいた家は、オーフス市の郊外だったので家の近くのレストランはIKEAしかなく、Sushi はトライできなかったのですが、今は市内に引越してきたので行きやすい!

そんなわけで、Too Good To Go で近所のSushi をトライすることにしました〜。

選んだのは、チェーンのSushi Restaurant「Letz Sushi」
Magic Bag (Too Good To Go 用の余り物詰め合わせセット) が1つ 69クローネ(約1100円)。 本来は140クローネ相当ということなので

なんと約5割引き♪ 

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Sushiをピックアップできるのは夜の8時とのこと。場所は、近年の再開発でお洒落スポットになりつつある港湾エリアでした。

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お目当てのLetz Sushiは、カフェやフードスタンドが立ち並ぶ海沿いの「Bassin 7」の一番奥にあります(写真奥の海沿いの道です)。

ちなみに、少し西日になっていますが、夜の8時なのにまだだま明るい!さすが北欧の夏 (笑)

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Letz Sushiはレストランというよりも、フードスタンド的なお店でした。中に入って、「Too Good To Go のピックアップに来た」と伝えると、「すぐ作るから、ちょっと待っててね〜。」とのこと。なんと、作り置きじゃない!

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しばらく待つと、店員さんが紙袋に入った Magic Bag を渡してくれました。その場で、アプリを使って受け取り確認をしたらピックアップ完了です(支払いは、予約時にアプリ上で行います)

自宅に戻る前に、Letz Suchiと高級マンションを背景に、Magic Bagの写真を撮ってみました〜。

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さて、自宅に戻ると、奥さんがお味噌汁、きゅうりとワカメの酢の物、そして茶碗蒸しを作ってくれていました!!

そして、今日はちょっとお祝い事もあったので、秘蔵の日本酒も出しちゃいました🎉 (実は、賞味期限が切れてしまっていたので、どこにも持っていけなかったのですが・・・ 😅)

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肝心のSushiはこちら↓。魚はマグロだけ&巻きものメインなので、日本のお寿司とは大きく異なりますね (笑)

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スーパーで売っているSushiは、冷蔵のためシャリが硬くボロボロになっていて美味しくないのですが、Letz Sushiは作りたてなので「Sushi」と思えば意外に美味しい!!

まぁ、若干ちょっと握り方が堅いので、おにぎりのような感じではありますが・・・。そういえば、「お寿司はご飯の温度と握り方が味の決め手」と誰かが言っていたことを思い出しました。

でも、Too Good To Go を使ってこの値段でSushiが食べられるなら良いかもっ!日本に一時帰国できるのは当分先になりそうなので、今はこれで我慢、我慢。

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ちなみに、Sushiを通常デリバリーした様子のレポートはこちらです♪

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食品ロス解決アプリで半額になったSushiに挑戦!」への1件のフィードバック

  1. ピンバック: オーフスが火を点けるかもしれないTaiyaki ブーム?! - Living in Denmark

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