ビール版クリスマスカレンダー:12月20日
※12月1日から24日まで、ビール版アドベントカレンダーから出てくるビールを毎日紹介しています。ビールカレンダーについてはこちらの記事を見てね ^^/
12月20日のビールは、12月17日のビールと同じ「 Amber Lager (Økologisk Julefred)」でした。
12月17日&20日のビールは「 Amber Lager (Økologisk Julefred)」(アルコール度数5.8%)
Amber Lagerは、濃い琥珀色が特徴なラガービール。色を濃くするためにキャラメルを用いる、麦芽をローストする等、銘柄によって異なる方法を使っている。本日のビールのJulefredは麦芽をローストしているとのこと。なお、使用している麦芽は有機栽培のため、Organic (økologisk)が一緒に標記されている。