ビール版クリスマスカレンダー：12月23日

※12月1日から24日まで、ビール版アドベントカレンダーから出てくるビールを毎日紹介しています。ビールカレンダーについてはこちらの記事を見てね ^^/

12月23日のビールは「Organic Rye Ale (øl rug)」（アルコール度数6.0%）
Rye Aleは、麦芽として大麦ではなく、ライ麦を使ったビール。デンマークではライ麦パンが一般的に食べられるパンなので、とてもデンマークらしいビールだが、ライ麦を麦芽に使うのは難しいらしいので、近年では珍しいビールらしい。