2022-06-18 ぜひ現地で味わってほしいもの サヤ付きグリンピースは「生」で食するデンマーク! 春から夏の季節にかけ、スーパーの店頭に並ぶのはサヤ付きグリンピース。 デンマークのスーパーは、日本に比べると季節感がさほど多彩ではないのですが、このサヤ付きグリンピースが店頭に並ぶと春の到来を感じちゃ… more
2022-06-08 ぜひ現地で味わってほしいもの コペンハーゲンでは見かけない「オーフス発祥のビール “Ceres”」 日清食品さんの「どん兵衛」が東日本と西日本で味を変えているというのは有名な話。 味の嗜好性だけでなく、エスカレーターの立ち位置も関東と関西で異なったりと、東日本と西日本にはちょとした文化の違いがあって… more
2022-05-22 ぜひ現地で味わってほしいもの 市販の紙パック「冷製バターミルクスープ(Koldskål )」を試してみた! 6月を迎えてデンマークはいよいよ夏に突入!青空に恵まれる日が続くようになってきましたっ! 日本の夏は蒸し暑く、熱帯夜が続いたりするので、冷たくて食べやすい「そうめん」や「冷やし中華」が定番メニュー。 … more
2022-05-12 ぜひ現地で味わってほしいもの 日本未発売の「フルーツビール」🇫🇷 我が家では、👇で紹介した Harboe Pilsner というビールを日常的に嗜んでいます。なんたって麦芽100%の330mlの瓶が2クローネ(36円)と激安😆 ですが、今日はお友達が珍しいビールを持… more
2022-04-26 ぜひ現地で味わってほしいもの オーフスのあるユトランド半島の伝統ケーキ「Drømmekage」 僕のnoteで度々紹介している通り、デンマークはケーキが大好きな甘党大国。 👆のnoteで紹介しているケーキの他にもたくさんのケーキがあるのですが、今日紹介するのはデンマークのユトランド半島のケーキ。… more
2022-04-19 ぜひ現地で味わってほしいもの BBQにおすすめの「グリルチーズ」🧀 近所のRemaで見つけたのは、焼いて味わう「Heat & Eat チーズ」シリーズ。 BBQのグリルで焼くためのチーズで普通のチーズとちょっと違うので試してみました〜 パッケージから取り出して… more
2022-04-15 ぜひ現地で味わってほしいもの デンマークの「ミール系冷凍食品」を食べてみた話 日本の冷凍食品はお手頃価格なのに、びっくりするぐらい美味しい。 それに種類も豊富! マルハニチロさんの商品ラインアップを見ると、餃子、炒飯、焼きおにぎり、唐揚げ、グラタンなどなど盛りだくさん。(中でも… more
2022-03-17 ぜひ現地で味わってほしいもの 🇪🇸スペイン産の新種トマトに初挑戦 近所のスーパー「Rema 1000」で気になる特売品を発見っ。 それがこちらのスペイン産「Tapas トマト」!! 有機栽培なのに、400グラムも入って12クローネ(約210円)。 なかなかのお買い得… more
2022-03-12 ぜひ現地で味わってほしいもの スーパーのスイーツがなかなか美味しかった話 デンマークでは、日本のコンビニにあるようなオシャレなスイーツはあまりありません。でもっ! 先日ALDIに行ったらカップに入った美味しそうなスイーツを発見! ※追記 残念ながら、2023年2月にAldi… more
2022-02-27 ぜひ現地で味わってほしいもの Rが付く月がおすすめの「ムール貝」 またまた奥さんが、スーパーのチラシで素敵な特売を発見。 ムール貝がたっぷり1.5kgも入って25クローネ(約430円)。ベルギー在住の方のブログによると、ムール貝は牡蠣と同じようにRが付く月に食べるの… more