全記事一覧 - Living in Denmark

デンマークのお好み焼きに「キャベツ」が入っていない？！

奥さんの同級生、デンマーク人のAちゃん、以前、旅行で日本に訪れたことがあるそうです。とても楽しかったそうなのですが、その中でも「お好み焼き」が特に気に入ったそうで、デンマークに帰国した後、自分で作り… more

寒い日が続いているので、久々に「うどん」を作ってみることにしました！！デンマークでは日本のように、スーパーで手軽にうどんを購入することができないのでもちろん小麦粉からの手作り！本当は中力粉を使うの… more

昨年の2020年1月31日にEUを脱退したイギリス、1年弱の移行期間・交渉期間を経て2021年から完全なEU離別を果たしました。これから貿易や金融面で色々な課題が出てくると思うのですが、明らかに影響… more

あけましておめでとうございます！！大晦日の年越しは、いつも仲良くしてもらっているデンマーク人＆香港系イギリス人カップルのお家で、こじんまりと過ごしました〜。 ※ コロナ規制下のデンマークでは、10人… more

2021-01-01 冬の風物詩

あけましておめでとうございます！デンマークでは年越しに花火を打ち上げる伝統があるのですが、みんなが色々な場所で花火を打ち上げるので、新年を迎えると町中はものすごい数の花火！！それも一般ピープルが普… more

以前👇の記事にて、noteを通じて日本人のご夫婦と知り合うことになった話を紹介しました。ありがたくも、それから仲良くさせていただいているのですが、先日忘年会ということで持ち寄りディナーをすることにな… more

デンマークの伝統的なクリスマスのメインディッシュは、ローストした鴨、もしくはフレスケスタイと呼ばれるローストポーク。ご家庭によってどちらをメインにするかは異なるそうで、クリスマス間近になると、「そっ… more

2020-12-28 冬の風物詩

ここ最近、僕の家からは毎夜のように花火が楽しめます🎆 それも、日本の家族向けの花火ではなくて、どーん！という音とともに空高く上がる打ち上げ花火。東の方からドーン！とあがったかと思うと、今度は南の方か… more

カナダ在住のMay in Canadaさんの👇のnoteにて、素敵なリレー企画にお誘いいただきました！！ https://note.com/mayincanada/n/n16a5edf31764 どう… more

今日はクリスマス・イブ！！実は、デンマークでは25日のクリスマス当日よりも、24日のクリスマス・イブの方が重要な日。家族・親族・親友との食事会は24日に行うのが普通なのですが、クリスマスプレゼントも… more