サラダのカリフラワーとブロッコリーは「生」がポイント！

Grønt sags ris は前からちょっと気になっていたスーパーのサラダ。

直訳すると「グリーン・ライス」なのですが、

中身は細かく刻んだ「生」のカリフラワーとブロッコリー。

（こちらではどちらとも火を通さずに生で食べるのが一般的です）

同封されていたのは、クリーミーなフレンチドレッシングもどき

別途、グリルしたチキンをまぜまぜ。

奥さんが、少しマヨネーズ・粉チーズ等を足してシーザーサラダっぽくしてくれました。

そして、電子レンジで温めたトルティーヤをお皿に広げ・・・

サラダを乗せてくるっと巻いたら、スーパーヘルシーな雰囲気がする「シーザーサラダ風ラップ」の出来上がり！！

細かく刻んだ生ブロッコリーとカリフラワーの食感が良く、期待以上に美味しいっ！！そんなわけで2枚目もペロリ🤤　

サラダはスーパー「Rema 1000」で定価25クローネ（約450円）。オススメです♪