2021-05-06 オーフスを観る・食べる オーフスで時を知らせる鐘の音 僕と奥さんは、2019年の夏にここデンマークのオーフスに来たのですが、すぐに大学アパートに入居できなかったのでオーフス市内のAirBnBで1週間ほど過ごしました。 日本を出国する前は、夫婦ともに仕事の… more
2021-04-12 春の風物詩 オーフスでは、ニラは森で入手すべし – 続編 少し前、自然公園に自生しているニラ「Ramsløg」を採取に行ったら、まだ早すぎた😵・・・というnoteを書きました。 あれから3週間、再び「Riis Skov (リスコー) の森」へリベンジにやって… more
2021-04-03 オーフスを観る・食べる ヒュッゲな散歩には、植物公園(Aarhus Botanical Garden)もオススメ! イースター(復活祭)で5連休中のデンマーク。良い天気に恵まれて、青空が広がる心地よい春を迎えています。 気温はまだ10度前後なのでコートは手放せませんが、日差しはポカポカ。 なので、オーフス市内にある… more
2021-03-26 オーフスを観る・食べる オーフスの人気スポット「Aarhus Street Food」 先日、用事があって市役所に行ってきたのですが、久しぶりに「Aarhus Street Food」の横を通りました。 Aarhus Street Foodは、屋台を模したオシャレな多国籍フードコートで、… more
2021-03-19 オーフスを観る・食べる 再開発され、モダンな高級マンションが立ち並ぶ湾岸エリアAarhus Ø デンマークの金曜日は早上がりの日なので3時に業務終了〜♪ そして今日はデンマーク人の友達からお誘いがあり、街中散歩に行ってきました〜! 気温は2度と寒いですが、最近は日も長く、青空が広がっているの… more
2021-03-16 春の風物詩 オーフスでは、ニラは森で入手すべし 今日は外出の用事があったので行き方を確認していたら、ニラ畑を通ることを発見!! そうだ!そろそろニラの季節だったゾ! というのも、オーフスにある「Riis Skov (リスコー) の森」という自然公園… more
2021-02-18 オーフスを観る・食べる 博物館巡りと公園散策ができるオーフス大学は観光にもおすすめ♪ 昔からNewtonやNational Geographicといった雑誌が好きなので、遠い宇宙や星の写真や新説発見ニュースを見かけると、ついついクリックしてしまいます。 そして今日も、「ひっくり返った惑… more
2021-01-15 オーフスを観る・食べる ジグソーパズルで巡るオーフスの街並み 昨年末のクリスマス・イブは、デンマーク人のお友達のご自宅でフレスケスタイ・ハンバーガーというなかなか斬新なX’masグルメをいただきました。 カリっと香ばしく表面を焼いたローストポークを挟… more
2020-11-03 オーフスを観る・食べる オーフス発のインスタ映えドーナッツ【閉店】 ※追記 2022年夏に残念ながらお店倒産してしまいました。 先日👇のnoteで書いたように、僕の勤め先の副社長(COO)は11月から、砂糖を一切摂取しない「No Sugar November」に入りま… more
2020-09-29 日常生活のハウツー コペンハーゲン⇔オーフスの移動はこれがオススメ! デンマークは、ヨーロッパ大陸から突き出ているユトランド半島と約440個の島から成り立っている海洋国です。 デンマークの領土内では、どの地点にいても半径50km以内に海があるので、完全島国の日本よりも海… more