2024-03-10 ぜひ現地で味わってほしいもの 手軽に味わえる冷凍食品 #7 アサリのボンゴレソース これまでシナモンロール、リゾット、クロワッサンなど、様々なデンマークの冷凍食品を紹介してきましたが、「手軽に味わえる冷凍食品シーリーズ」もいよいよ第7弾! 今日紹介するのは、Lidlの冷凍食品コーナー… more
2023-05-29 ぜひ現地で味わってほしいもの 手軽に味わえる冷凍食品 #6 シナモンロール これまでの記事で、いろいろなデンマークの冷凍食品を紹介してきましたが、今回はスーパーで特売になってい冷凍のパン・お菓子シリーズからシナモンロールのご紹介〜。 これらの冷凍パンやお菓子は、冷凍のまま自宅… more
2022-08-03 ぜひ現地で味わってほしいもの インドの薄焼きパン「パラタ」がパリパリでオススメ! 今日は「パラタ」もしくは「パラーター」というインドの薄焼きパンのご紹介! アメリカに住んでいる時に出会ったのですが、ここデンマークでもアジア食材店(Far East)の冷凍食品コーナーで発見した時はか… more
2022-04-15 ぜひ現地で味わってほしいもの デンマークの「ミール系冷凍食品」を食べてみた話 日本の冷凍食品はお手頃価格なのに、びっくりするぐらい美味しい。 それに種類も豊富! マルハニチロさんの商品ラインアップを見ると、餃子、炒飯、焼きおにぎり、唐揚げ、グラタンなどなど盛りだくさん。(中でも… more
2021-12-11 和食チャレンジcooking 蒲焼が食べたくなったら、「ニシン」がおすすめ! うなぎの蒲焼・・・・ デンマークに来る直前、長年勤めていた日本の会社を辞める際、お世話になった上司が餞別にご馳走してくれたのが最後に味わった蒲焼です。 それから約2年半が経ち、無性に蒲焼が食べたくなり… more
2021-03-01 ぜひ現地で味わってほしいもの 期待以上だった冷凍食品 #5 ラタトゥイユ noteで書いた通り、昨夜は奥さんの同級生達とメキシコ料理のFajitaを食べました。 一連の混乱で、冷凍のRatatouille (ラタトゥイユ) キットを買っちゃったのですが、結局使わなかったので… more
2020-04-15 ぜひ現地で味わってほしいもの おもしろ新しい?!冷凍食品#4 ピザ・バーガー 近所のスーパーLidlのチラシで、ちょっと面白い冷凍食品を見つけちゃいました。 その名も「ピザ・バーガー サラミ味」。 ピザをハンバーガーのように挟んで食べるという、ジャンクフード界のツートップを合体… more
2020-03-21 ぜひ現地で味わってほしいもの 期待以上だった冷凍食品 #3 サーモン 巣篭もり強化月間中のデンマーク、お天気☀️の日が続いてかなり春らしくなってきました! と言っても遠出はできないので、奥さんと近所のスーパーLidlまでお買い物デートで我慢。 デンマークでは、政府と主要… more
2020-01-20 ぜひ現地で味わってほしいもの 期待以上だった冷凍食品 #2 クロワッサン 「Rema 1000」は、北欧で多いスーパーマーケットです。 ノルウェー系のスーパーで、創業者のRetinaさんのMat (ノルウェー語で食べ物という意味)には、1000種類の商品があるという意味だそ… more
2020-01-11 ぜひ現地で味わってほしいもの 期待以上だった冷凍食品 #1 リゾットとスープ 期末試験でレポート作成に集中している奥さんの気分転換も兼ねて、今日は近くのスーパーFøtexでお買い物デートです♪ 夕食のことを考えつつ、Føtexを歩いていると、奥さんが冷凍食品コーナーで美味しそう… more