2021-10-13 リアルな職場から 会社の飲み会企画「カクテルバー」 in デンマーク 昨日の金曜日の夜は、会社でFredagsbar(英: Friday Bar)がありました! Fredagsbar というのは、「金曜日に飲む!」というデンマークの飲み文化のひとつ。 特に大学生のFre… more
2021-10-12 デンマークの定番料理 デンマークのマイナー郷土料理「偽の野うさぎ」 デンマークといえば、ライ麦パンの上にさまざまな具材を乗せて食べるオープンサンドイッチ(Smørrebød)がとても有名。 ですが、以前紹介した「タルトレット」のように、さほど有名じゃないデンマークの郷… more
2021-10-09 デンマークをもっと知りたい デンマークのパーティを支える「氷」のデリバリー デンマーク人はかなりの呑兵衛。 デンマーク国民は1年間に約9リットル以上ものお酒を飲むそうなのですが、平均的な日本人の1.5倍もの量です。 そしてStatista の統計によると、デンマークの一人当た… more
2021-10-08 見た!感じた!文化の違い 普通ってなんだろう? ケーキの食べ方で見える「国によって異なる普通」 デンマークの人は本当に甘いものが好き。 デンマークの会社で働き始めてちょうど1年になるのですが、僕の記憶では職場でケーキを食べなかった週はありません😆(※ ロックダウンでオフィス出社できなかった2ヶ月… more
2021-10-07 オーフスを観る・食べる Mejlgadeの3D横断歩道(トリックアート) 日本で仕事をしている時には、仕事が忙しすぎてスポーツやエクセサイズとは無縁の生活でした。 でも、デンマークに来てからはKIN-Ballを始め、今の会社では週一回のランニングにも参加して、ちょっとだけ健… more
2021-10-06 つれづれ日記 僕の奥さん、Piccolineをやるってよ in デンマーク なんとっ!! 僕の奥さん、僕が勤めている会社で Piccoline をやることになっちゃいました〜! 以前の記事でも紹介した通り、Piccolineとは会社内の様々な雑務に特化したお仕事。 会社によっ… more
2021-10-06 日常生活のハウツー 湿気た海苔をパリパリに復活させる方法 海外暮らしで悩ましいのは、日本食材の調達。 どうしでも日本からの輸入品になってしまうので、海外暮らしで日本食材にこだわると食費が大変なことに (>_<)… それに、僕が住んでい… more
2021-10-04 ぜひ現地で味わってほしいもの リコリス50%以上の「リコリス・ティー」に挑戦! 日本人の間では「世界で最もまずいお菓子」と評されることが多いリコリス(デ: lakrids、英:licorice)。 デンマークも含め北欧では子供から大人まで大人気というか国民的お菓子の地位を確立して… more
2021-10-01 ぜひ現地で味わってほしいもの 小腹が空いた時にオススメの「菓子パン」in デンマーク 今日も、会社の雑務担当のPiccolineちゃんの「お昼できたよ〜」の合図でうきうきランチタイム♪ いつものようにカフェテリアに行くと、なんとも香ばしくて美味しそうな匂い🤤 「おっ、いつもと違うメニュ… more
2021-09-29 秋の風物詩 もみじではなく「つた」の紅葉を楽しむオーフスの秋 今日は秋らしい気持ちの良い天気だなぁ!と思いながら自宅を出たら、ある家を覆い茂っている蔦が赤くなり始めていることに気がつきました! ここオーフスもすっかり秋です。 北欧の秋はとても短いので、今日は会社… more