全記事一覧 - Living in Denmark

小腹が空いた時にオススメの「菓子パン」in デンマーク

今日も、会社の雑務担当のPiccolineちゃんの「お昼できたよ〜」の合図でうきうきランチタイム♪ いつものようにカフェテリアに行くと、なんとも香ばしくて美味しそうな匂い🤤 「おっ、いつもと違うメニュ… more

2021-09-29 秋の風物詩

今日は秋らしい気持ちの良い天気だなぁ！と思いながら自宅を出たら、ある家を覆い茂っている蔦が赤くなり始めていることに気がつきました！ここオーフスもすっかり秋です。北欧の秋はとても短いので、今日は会社… more

会社のランチタイムの時、同じチームにいるプロジェクトマネージャーのPさんと何気なく週末にしたことをおしゃべりしていました。古今東西、週末の話は雑談にうってつけなのです (笑)　どうやらPさん一家(… more

👇の記事で紹介したように、我が家ではライスプディング用の Grødris をお鍋で炊いて美味しくいただいています。 Grødrisは、Rema や Føtex等どこでもあるようなスーパーで購入できる上… more

先日、「秋を彩る満月とカボチャ達」と題して、満月とかぼちゃの写真を紹介しました。すると奥さんが、Hokkaido かぼちゃの特売を発見！！大きなかぼちゃが丸ごと1つでたったの10クローネ（約180… more

先日、グロービス北欧部からお声がけいただき、「残業をしない北欧の光と影」に関するZoomプレゼンをさせていただきました。その際、特別に僕が働いているデンマークのオフィスの様子をライブ中継！でも、カ… more

本業のかたわらですが、僕はグロービス経営大学院にてコーポレート・ファイナンスを教えていたりします。もちろん僕はデンマークにいるので、担当はオンラインクラス。そして時差もあるので基本は土曜日の授業を受… more

同僚のプロジェクトマネージャーのPさん、毎朝6時ぐらいに近所を散歩するそうです。朝早いな！と思いましたが、どうやら飼っているワンちゃん🐶の散歩だそう。そのPさん、「ちょっと前までは6時でも明るかっ… more

デンマークの料理というと、オープンサンドイッチのSmørrebrød (スモーブロー)が有名。スライスしたライ麦パンの上に、ハムやピクルスやニシンの酢漬けなどを盛り合わせて食べる料理。デンマークだっ… more

2021-09-21 つれづれ日記

今日は「中秋の名月」ですね！！　日中は雨が降ったので満月は拝めないかなぁと思ったのですが、夕方から空が晴れ、すごく綺麗に見ることができました！！デンマークでは月見の習慣はありませんが、この時期にはお… more