2020-06-03 暮らしのヒント デンマークの小麦粉事情(薄力粉と強力粉の見分け方) 以前、奥さんが作ってくれたシュークリームについて紹介しましたが、実は海外でパンや菓子作りをする時にちょっと困るのが小麦粉の入手。 クックパッドのレシピを見ると、材料には「強力粉」とか「中力粉」とか「薄… more
2020-06-01 和食チャレンジcooking 手土産に「シュークリーム」と「レアチーズケーキ」にチャレンジ! ロックダウンが緩和され、食事にお呼ばれすることが増えました。 オーフス大学院で期末試験中の奥さん、どうやら2つ目のレポート提出が終わったそうで、息抜き女子会をすることになったそうです。 なんと、朝から… more
2020-06-01 スーパーで買える日本のモノ 欧州限定の日清カップヌードル 最近、スーパーでの日清カップヌードルの勢いがちょっとすごいです! ロックダウン直前の3月に、Lidlで特売していたのが、日本では見たことがないカップヌードル・シリーズ。通常価格17クローネ(約270円… more
2020-05-31 春の風物詩 米・豪にはない!イースターと連動した5月の祝日 (スーパーが閉まるので要注意) らっきー! 今日、スーパーに買い物に行って良かったぁ〜。 夕食後に買い物に行って気がついたのですが、なんと明日・明後日のデンマークは祝日でスーパーはみんなお休みでした💦 どうやら、明日はPenteco… more
2020-05-30 ぜひ現地で味わってほしいもの 欧州に来るなら絶対に食べてほしい!「おすすめフルーツ」 海外生活で嬉しいのは、日本に比べるとフルーツが安いこと! 日本のフルーツはどれも甘くて美味しいのですが、値段がちょっと高い・・・。なので、毎日カジュアルに食べるにはちょっと敷居が高いイメージがあります… more
2020-05-29 デンマークをもっと知りたい デンマークの高級ポテトの「初物」価格 デンマークのジャガイモはなぜか美味しい。 たかがジャガイモ、されどジャガイモなのだけど、絶対に日本のジャガイモよりも美味しいと思う。 こちらのジャガイモは、新ジャガの様にちょっと小ぶりの物が多いのだが… more
2020-05-27 渡航前 good to know情報 持ってきて良かったもの5つ(楽天・アマゾン編) 昨日の『日本からデンマークに持ってきて良かったもの5つ(100円ショップ編)』に続いて、今日は楽天やアマゾンで購入したアイテムの紹介です! Amazonのリンクを記載していますが、楽天でも購入できる… more
2020-05-27 渡航前 good to know情報 持ってきて良かったもの5つ(100円ショップ編) 『リアルでつながるnoteのつながり』にて、リアルな繋がりができて嬉しいなっ♪と紹介しましたが、これからデンマークに来られる方からまたご連絡いただきました!! 残念ながらオーフスではないそうですが、仲… more
2020-05-24 見た!感じた!文化の違い デンマークでも勃発?! 豪州vs英国の国民食バトル オーストラリア人にとっての国民食と言うと、必ず出てくるVegemite (ベジマイト)。 黒くてねっとりしたベジマイトは、オーストラリアの朝食に欠かせない食べ物で、ジャムのようにトーストに塗って食べる… more
2020-05-24 入国後手続き情報 デンマーク版Suica – Rejsekort (ライゼコート)の作り方 日本ではSuica・PASMO・ICOCA・PiTaPa・SUGOCAなど、交通系ICカードが10種類もあるそうです。 一方でデンマークは人口550万人しかいないので、交通系ICカードはRejseko… more