2020-01-02 冬の風物詩 大晦日の女王陛下のスピーチ Godt nytår!! (Happy New Year!!) 早いもので、もう2020年に突入ですね! 昨日大晦日は「デンマークの年越しは花火がすごい」という記事を書きましたが、花火の他にもう一つ重… more
2019-12-31 冬の風物詩 みんなで花火を打ち上げるのが新年の迎え方 あけましておめでとうございます! と言いつつも、実はデンマークは時差の関係でまだ大晦日の夜です。 しかも日本と違ってとてもにぎやか・・・と言うよりもとてもうるさいです 笑。 デンマークでは、… more
2019-12-30 デンマーク在住日本人の考察 アジアンスーパーで垣間見た日本メーカーのGlocalization戦略 今日は、オーフス市郊外にあるアジアン・スーパーマーケット 「KFT Food」に初訪問してきました! 結果から言うと、以前紹介したFar Eastに比べると、敷地は広かったのですが、タイ・ベトナム系食… more
2019-12-29 ぜひ現地で味わってほしいもの ビールに最高!なデンマークの国民的スナック 奥さんの大学院留学に帯同するため、会社を辞めてデンマークに在住しているヒグチです。 今日は、デンマーク版「かっぱえびせん」的な国民スナックを食しました! その名は、Flæskesvær (フレスケスヴ… more
2019-12-28 大学・大学院情報 オーフス大学の出願手順 お正月までいよいよ数日となりましたね! 昨年の今頃は、妻が大学院へ出願するのに四苦八苦していた時期でした。妻と「昨年の年末・年始は出願で大変だったね〜」と思い出話をしたので、今日はオーフス大学のMas… more
2019-12-28 デンマークをもっと知りたい デンマークの食品ロス撲滅活動 12月24日〜26日の3日間、デンマークのスーパーは閉まってしまいます。最近の日本だとお正月から開いているスーパーが多くなったので、3日間も買い物ができなくなるのは久しぶりです。 買い置きしていた牛乳… more
2019-12-27 企画投稿 ビール版クリスマスカレンダー:12月24日 こちらの記事👇で、ビール版アドベントカレンダーを紹介し、12月1日以降の記事は毎日「本日のビール」を紹介していました。 気づいた方もいらっしゃるかもしれませんが、実は最後の12月24日の記事には「本日… more
2019-12-25 冬の風物詩 王室ファミリーに遭遇できるオーフスの12月25日 クリスマス当日の今日、びっくりサプライズがありました! クリスマスにはみんな帰省するため、クリスマスのオーフスはとても静かと聞きました。そこで、どんだけ静かなのか街中まで様子を見に行きました。 噂通り… more
2019-12-25 つれづれ日記 クリスマスの勉強会とディナーの話 奥さんの大学院留学に帯同するため、会社を辞め、デンマーク第2の都市オーフスに住んでいるひぐちです。 今日はクリスマス・イブですが、我が家ではオーフス大学院の学生2人が、侃々諤々しながらレポートを書いて… more
2019-12-24 企画投稿 ビール版クリスマスカレンダー:12月23日 ※12月1日から24日まで、ビール版アドベントカレンダーから出てくるビールを毎日紹介しています。ビールカレンダーについてはこちらの記事を見てね ^^/ 12月23日のビールは「Organic Rye … more