ASH - Living in Denmark

氷点下12℃のデンマークで味わう日本の冬の定番　－「鍋」と「胡麻だれ作り」

デンマークの家の中は、セントラルヒーティングのおかげでポカポカなのですが、ここ数日はなんだか肌寒い。そして、昨夜は「寒っ！」と思うぐらい冷え込んだのでびっくりしてしまいました。それもそのはず。デン… more

2021-02-01 節約のコツ

ロックダウン中のデンマークではほとんどのお店が営業停止になっていますが、Salling百貨店の地下のスーパーは営業しています。いわゆるデパ地下にあるスーパーなのでちょっとオシャレ。時折、掘り出し物… more

突然ですが、昨夜キッチンの蛍光灯がお亡くなりになってしまいました😭 以前にも電気がつかないことがありましたが、スイッチのOFF/ONをパチパチすると元気に復活してくれました。でも今回はもう完全にアウ… more

今日、デンマークのフレデリクセン首相が記者会見を行い、2月7日までの期限だったロックダウンを2月末まで延長することを発表しました。 12月25日から施行されたロックダウン、当初は1月3日までという期限… more

以前紹介した通り、昨年の9月からの秋学期は、奥さんはフランスへ交換留学に行っていました。今はデンマークに戻ってきていますが、実はクリスマス前の帰国は結構大変でした。フランスでの奥さんの授業は12月… more

新聞を読んでいたら、先週の1月19日はデンマークの100年目の記念日という記事を発見！！なんと・・・デンマークに「ホットドッグ屋台」ができて100年目だそう！🤣 Danes mark 100 ye… more

2021-01-24 つれづれ日記

「今週末は、Ninja 対 Vikingだね！！」金曜日にあった会社でのミーティングの一声がこれでした。日本ではあまり話題に挙がっていないかもしれませんが、現在デンマークは「ハンドボール世界選手権… more

2021-01-20 暮らしのヒント

妻と一緒に行った買い物帰り、小道を通りすぎたら、そこには大量の粗大ゴミ！粗大ゴミはデンマーク語で storskrald（英: bulky waste）。自治体によって異なるかもしれませんが、デンマー… more

僕たちの周囲だけかもしれませんが、デンマーク人の友人宅で見かけることが多いお塩はこちらっ！👇 綺麗な人魚のデザインがとてもおしゃれ！と、思っていたら・・・偶然、友達からこの塩をいただいちゃいました… more

日本にいる時から、複業としてグロービス・ビジネススクールのMBA講師をしているのですが、先日Zoomで新学期1回目のオンライン授業をしました〜。（以前「Zoomで画面共有ができない」と書いていたのは、… more