Food – ごはん事情

近所のスーパー「Rema 1000」で気になる特売品を発見っ。 それがこちらのスペイン産「Tapas トマト」！！ 有機栽培なのに、400グラムも入って12クローネ（約210円）。 なかなかのお買い得… more

デンマークでは、日本のコンビニにあるようなオシャレなスイーツはあまりありません。でもっ！ 先日ALDIに行ったらカップに入った美味しそうなスイーツを発見！ ※追記 残念ながら、2023年2月にAldi… more

またまた奥さんが、スーパーのチラシで素敵な特売を発見。 ムール貝がたっぷり1.5kgも入って25クローネ（約430円）。ベルギー在住の方のブログによると、ムール貝は牡蠣と同じようにRが付く月に食べるの… more

今週、デンマークの子供達はちょっとウキウキ♪ なぜかというと・・・、日曜日に Fastelavn (ファステルゥン) というお祭りを控えているから🎉 Fastelavnは、キリスト教における重要な祭日… more

昨日は、「わさび風味のコールスローサラダ」を食べたら、わさびの刺激が強すぎて泣きそうになったという話を投稿しました。 実は！ デンマークにも日本のわさびと似た食材があります。 それが、こちらの Peb… more

今日は、奥さんの仲良しさん達が自宅に遊びにきてくれました。（オーフス大学院の時の同級生です） 卒業後、自国に帰国したり、コペンハーゲンなどの地元に戻った人が多いようで、オーフスに残っている同級生は意外… more