全記事一覧 - Living in Denmark

「hygge / ヒュッゲ」は意外にハードルが低いかも説

以前、我が家の電球が切れてしまった際、冗談半分でヒュッゲの雰囲気作りには60ワット以下の電球が重要？！というnoteを書きました👇 ヒュッゲを簡単に説明すると「充実感があって、心地がよくて、陽気な感覚… more

2021-03-04 冬の風物詩

気温は5度以下とまだまだ寒いデンマークですが、街中のスーパーではカラフルな花が軒先を飾り始めました！！　その中で人気がありそうなのは、紫色と白色の可愛らしいチューリップ。こちらは昨年の3月にオーフ… more

僕はデンマークの会社で仕事をしているのですが、ロックダウンが始まった昨年の12月から自宅でリモートワークをしています。 Google MeetやZoomで同僚やクライアントさんと打ち合わせをしたり、黙… more

noteで書いた通り、昨夜は奥さんの同級生達とメキシコ料理のFajitaを食べました。一連の混乱で、冷凍のRatatouille (ラタトゥイユ) キットを買っちゃったのですが、結局使わなかったので… more

オーフス大学で修士を勉強中の奥さん、今学期は卒論を書かないといけません。授業はなく、黙々と論文のための調査や分析を進めるので修行のよう・・・。ただ、一人で取り組んでいると悶々とすることも。それは奥さ… more

先日、手持ちの鎮痛剤を使い切ってしまいました。薬局で買うこともできますが、一般的な痛み止め薬ならスーパーでも簡単に購入できます。ただし、商品棚には置かれず、レジの後ろの棚に入っていることが多いので… more

どうしてもショートケーキが食べたくなって😆、簡単ショートケーキ作りにチャレンジした記事が好評だったので、今回は魚の煮付けをお届けしたいと思います〜 (笑) というのも、近所のスーパー「Rema」のチラ… more

日本もそうですが、スーパーで日常的に購入する食材には、消費者向けの情報がたくさん記載されています。その中でも、ロゴやラベルは目立つので目に入りやすい！ですが・・・、なんのロゴかよくわからないことも… more

2021-02-21 冬の風物詩

どうやら、デンマークの暗くて寒い冬にも終わりの兆しが見えてきたみたいです！　厚い雲に覆われどんよりしていた空に、ちらほらと隙間ができて太陽が顔を覗かせるようになりました！！おかげで夕焼けを眺められる… more

※ タイトルに生で食べれると書いていますが、新鮮度や体調など諸々な理由で完全にOKとは言い切れません。食べる・食べないはご自身で判断くださいませ。先日、近所のスーパーで特売の卵を買って割りそうになっ… more